"ประชุม 100 คน ควรสั่งข้าวกล่องกี่บาทดี" เป็นคำถามที่เจ้าหน้าที่จัดซื้อและผู้จัดงานถามบ่อย ก่อนจะขออนุมัติงบ เพราะงานประชุม อบรม หรือสัมมนาขนาด 100 คนเป็นงบก้อนโตที่ต้องตั้งตัวเลขให้ชัดเจนตั้งแต่แรก บทความนี้รวมงบต่อหัวอ้างอิง ตารางคำนวณงบรวม 100 คน เงื่อนไขที่ทำให้ออเดอร์นี้คุ้มขึ้น และวิธีขอราคาจริง ไม่ใช่ราคาประมาณ
ตัวเลขในบทความนี้เป็นราคาอ้างอิงจากหน้าเว็บ EED HALAL ราคาจริงขึ้นกับเมนู จำนวน และธีมงาน เพราะฉะนั้นอย่าเสนออนุมัติด้วยตัวเลขที่เดาเอง ควรขอใบเสนอราคาเป็นลายลักษณ์อักษรก่อนปิดออเดอร์เสมอ
งบต่อหัวเท่าไหร่ดีสำหรับประชุม 100 คน?
หลักคิดง่ายที่สุดคือ "งบต่อหัว × 100" เพราะใช้ตัวเลขเดียวตั้งงบรวมได้ทันที EED HALAL แบ่งข้าวกล่องเป็น 3 ระดับ และราคาเริ่มต้นของแต่ละระดับคือจุดเริ่มต้นของระดับนั้น คิดจากชุดที่สั่งได้จริงตอนนี้:
| งบต่อหัว | เมนูที่เลือกได้ | งบรวม 100 คน (โดยประมาณ) |
|---|---|---|
| 65 บาท | Classic Halal Meal Box เช่น ข้าวผัดกระเพราไก่ ข้าวหน้าไก่ | ~6,500 บาท |
| 160 บาทขึ้นไป | Signature Halal Meal Box เริ่ม 160 บาท/กล่อง สำหรับงานรับรองลูกค้าและงานเปิดตัวสินค้า — กล่อง 4 ช่องที่มีอาหารหลัก อาหารรองให้แขกเลือก และผัก | ทีมงานสรุปในใบเสนอราคา |
| 230 บาทขึ้นไป | Executive Premium Halal Box เริ่ม 230 บาท/กล่อง แล้วแต่เลือกเมนู | ~23,000 บาทขึ้นไป |
คำนวณง่าย ๆ คือ งบต่อหัว 65 บาท × 100 คน = 6,500 บาท สำหรับระดับ Classic และ 230 บาท × 100 = 23,000 บาท สำหรับระดับ Executive Premium ส่วนระดับ Signature เริ่ม 160 บาท/กล่อง แต่ราคาจะขึ้นตามคู่เมนูที่เลือก เพราะอาหารรองแต่ละอย่างราคาต่างกัน ทีมงานจะส่งราคารวมทั้งกล่องมาในใบเสนอราคา ตัวเลขทั้งหมดเป็นค่าอาหารต่อกล่อง ไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าจัดส่ง
ออเดอร์ 100 กล่องได้อะไรเพิ่มจากปกติ
ขนาด 100 กล่องทำให้คุณได้เงื่อนไขที่ดีที่สุดของ EED HALAL ครบเกือบทุกข้อ:
1. ค่าส่งขึ้นอยู่กับระยะทางกับจำนวนที่สั่ง — ยังเหลืองบไปใช้กับอย่างอื่นได้
2. เอกสารองค์กรครบ — ใบเสนอราคาและใบเสร็จรับเงินแบบธรรมดา ฝ่ายจัดซื้อเบิกจ่ายได้ทันที ส่วนราคาสุทธิ ไม่มีภาษีมูลค่าเพิ่ม (ยังไม่ได้จดทะเบียน VAT จึงไม่สามารถออกใบกำกับภาษีได้)
3. ขนาดออเดอร์คุ้มกับรอบปรุงสด — อาหารปรุงสดใหม่ทุกวัน ไม่ใส่ผงชูรส ผ่านมาตรฐานฮาลาล รับรองด้วยใบรับรองฮาลาล 926/2568
วิธีขอราคาจริงของออเดอร์ 100 กล่อง
ขั้นตอนที่ฝ่ายจัดซื้อใช้จริงกับ EED HALAL มี 3 ขั้นตอน:
ขั้นที่ 1: เลือกเมนูตัวอย่างจากหน้าเมนูยอดนิยม เพื่อดูกลุ่มราคาที่ใช่กับงบต่อหัว แล้วจับคู่กับเงื่อนไขการสั่ง
ขั้นที่ 2: ทัก LINE บอกจำนวน 100 กล่อง วันที่ และงบต่อหัวโดยประมาณ ทีมงานแนะนำเมนูที่เหมาะสมและส่งใบเสนอราคากลับฟรีภายใน 15 นาที (เวลาทำการ)
ขั้นที่ 3: ตรวจสอบราคาต่อกล่องและค่าจัดส่งในใบเสนอราคา แล้วยืนยันออเดอร์ก่อน 15:00 น. ของวันทำการก่อนส่ง
ถ้างบต่อหัวอยู่ที่ 70–90 บาท อย่ากังวลว่าเมนูจะซ้ำกันทั้ง 100 กล่อง — งบช่วงนี้เลือกเมนูได้หลายแบบจริง ๆ ทั้งเมนูมาตรฐานหลากหลายและเมนูโปรตีนเนื้อ เอาไว้สลับหมุนเวียนให้ทีมงานไม่เบื่อ
เงื่อนไขจริงที่ต้องรู้ก่อนยืนยันออเดอร์
รวมเงื่อนไขที่คนจัดประชุม 100 คนมักถามมาในคราวเดียว สรุปเท่าที่จำเป็นก่อนขอใบเสนอราคา:
• ขั้นต่ำการสั่ง — ออเดอร์องค์กรขั้นต่ำ 10 กล่อง โดยทุกเมนูขั้นต่ำเมนูละ 10 กล่อง
• ราคาเริ่มต้นตามระดับ — Classic Halal Meal Box เริ่ม 65 บาท/กล่อง และ Executive Premium Halal Box เริ่ม 230 บาท/กล่องขึ้นไป
• การจัดส่ง — ค่าส่งขึ้นอยู่กับระยะทางกับจำนวนที่สั่ง ทีมงานใส่ตัวเลขลงใบเสนอราคาให้ก่อน
• เอกสาร — ใบเสนอราคาและใบเสร็จรับเงินแบบธรรมดา ราคาไม่รวม ภาษีมูลค่าเพิ่ม
• ระยะเวลาสั่งล่วงหน้า — ออเดอร์ 51–100 กล่องแนะนำสั่งล่วงหน้า 5–7 วันทำการ และออเดอร์ 100 กล่องขึ้นไปให้เผื่อ 1–2 สัปดาห์ ยืนยันจำนวน เมนู และเวลา ก่อน 15:00 น. ของวันทำการก่อนส่ง
- งบต่อหัว 65 บาท (เมนูมาตรฐาน) — งบรวม ~6,500 บาท
- งบต่อหัว 70–80 บาท (เมนูมาตรฐานกว้างขึ้น + เนื้อ) — งบรวม ~7,000–8,000 บาท
- งบต่อหัว 230 บาทขึ้นไป (Executive Premium Halal Box เริ่ม 230 บาท/กล่อง แล้วแต่เลือกเมนู) — งบรวมเริ่มต้น ~23,000 บาท
- ออเดอร์ 100 กล่องแจ้งเขตกับจำนวนมาทาง LINE ค่าส่งอยู่ในใบเสนอราคาให้ก่อน เอกสารครบ ไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม
- ขอใบเสนอราคาฟรีภายใน 15 นาที แล้วค่อยยืนยันออเดอร์ก่อน 15:00 น. ของวันทำการก่อนส่ง